Washed Amazing Coffee BY Banmaejantai-Green Beans

グリーンビーンズ（生豆）

¥970

税込

商品説明

Amazing Coffee BY Banmaejantai
Sun-dried Washed

タイ北部で丁寧に生産された、サンドライド・ウォッシュドプロセスのコーヒーです。

完熟したコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、比重選別を行った後、ウォッシュド精製。天日乾燥・脱殻・選別・等級分けまで、丁寧な工程を経て仕上げています。

オレンジやマンダリンを思わせる明るく爽やかな香りに、白い花、黄色いリンゴ、黄桃のような瑞々しい果実香が重なります。さらに、蜂蜜やきび糖、淡いキャラメル、軽くローストしたアーモンド、紅茶を思わせる穏やかな香りが広がります。

口に含むと、オレンジのような明るい酸味と桃を思わせる瑞々しい果実味が広がり、透明感のある飲み口の中に、蜂蜜やきび糖のようなやさしい甘みが重なります。後味にはアーモンドの香ばしさと紅茶のような落ち着いた余韻が残ります。

「オレンジのように明るく、桃のように瑞々しく、蜂蜜のようにやさしく甘い。」
爽やかな酸味と豊かな甘みのバランスをお楽しみください。

・全国配送（送料は購入手続きで計算します）
・クレジットカード決済（pay.jp・SSL暗号化）

産地・農園

Amazing Coffee by Banmaejantai →

品種

Typica Catimor

プロセス

フーリー・ウォッシュド

スペック

Crop Year

2026

収穫時期

2025年11月～2026年3月

発酵スタイル

水槽発酵

発酵時間

12～36時間

精製スタイル

ウォッシュド

乾燥スタイル

天日乾燥

乾燥日数

10～14日

水分値

11％

包装

日本入荷時期

2026年9月

在庫kg

約50kg

味わいの特徴

苦味

★★★★★★★★★★

酸味

★★★★★★★★★★

コク・ボディ

★★★★★★★★★★

香り

★★★★★★★★★★

甘み

★★★★★★★★★★

フレーバー

オレンジ / マンダリン / 白い花 / 黄色いリンゴ / 黄桃 / 蜂蜜 / きび糖 / キャラメル / アーモンド / 紅茶

おすすめ焙煎

浅い深い

ライトロースト〜ミディアムロースト

【発送について】
生豆（グリーンビーンズ）は焙煎せず、そのままお届けします。
ご注文から3営業日以降の発送となります。

【賞味期限・保存方法】
コーヒー生豆は農産物（生鮮食品）のため、賞味期限は設定しておりません。
ただし、生豆も時間の経過や保存環境によって水分量や香味などの品質が徐々に変化します。
お届け後は、直射日光・高温多湿を避け、温度変化の少ない冷暗所で保管してください。開封後はしっかりと密封し、できるだけ良い状態のうちにご使用いただくことをおすすめします。

※本商品は未焙煎のコーヒー生豆です。そのまま飲食せず、必ず焙煎してからご使用ください。

【焙煎について】
ご家庭で焙煎してお楽しみください。焙煎度合いによって香りや味わいが大きく変わります。
おすすめの焙煎度は商品ページの「おすすめ焙煎」をご参照ください。

※これ以上、量をご希望の場合は別途お問い合わせください。