Natural Anaerobic Amazing Coffee BY Banmaejantai-Green Beans

グリーンビーンズ（生豆）

¥1,080

税込

商品説明

Amazing Coffee BY Banmaejantai
Natural Anaerobic

完熟したコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、密閉嫌気発酵を行った後、天日乾燥・脱殻・選別・等級分けを経て仕上げています。

マンゴーやパイナップルを思わせる濃厚で甘い果実香に、パッションフルーツ、赤いチェリー、熟した南国果実の華やかさが重なります。さらに、蜂蜜のような甘い香りと、カカオやチョコレートを思わせる落ち着いた香りが広がります。

口に含むと、熟した果実のジューシーな甘酸っぱさが広がり、飲み進めるほどに蜂蜜のような甘さが増していきます。最後にはカカオやチョコレートを思わせる穏やかな甘い余韻が残ります。

「完熟した果実から始まり、蜂蜜とカカオの甘さで終わる一杯。」
果実の華やかさと深い甘さの変化をお楽しみください。

・全国配送（送料は購入手続きで計算します）
・クレジットカード決済（pay.jp・SSL暗号化）

産地・農園

Amazing Coffee by Banmaejantai →

品種

Typica Catimor

プロセス

アナエロビック・ナチュラル

スペック

Crop Year

2026

収穫時期

2025年11月～2026年3月

発酵スタイル

嫌気発酵

発酵時間

約7日間

精製スタイル

ナチュラルアナエロビック

乾燥スタイル

天日乾燥

乾燥日数

20～30日

水分値

11%

包装

日本入荷時期

2026年9月

在庫kg

約60kg

味わいの特徴

苦味

★★★★★★★★★★

酸味

★★★★★★★★★★

コク・ボディ

★★★★★★★★★★

香り

★★★★★★★★★★

甘み

★★★★★★★★★★

フレーバー

マンゴー / パイナップル / パッションフルーツ / 赤いチェリー / 蜂蜜 / 黒糖 / カカオ / チョコレート

おすすめ焙煎

浅い深い

ライトロースト〜ミディアムロースト

【発送について】
生豆（グリーンビーンズ）は焙煎せず、そのままお届けします。
ご注文から3営業日以降の発送となります。

【賞味期限・保存方法】
コーヒー生豆は農産物（生鮮食品）のため、賞味期限は設定しておりません。
ただし、生豆も時間の経過や保存環境によって水分量や香味などの品質が徐々に変化します。
お届け後は、直射日光・高温多湿を避け、温度変化の少ない冷暗所で保管してください。開封後はしっかりと密封し、できるだけ良い状態のうちにご使用いただくことをおすすめします。

※本商品は未焙煎のコーヒー生豆です。そのまま飲食せず、必ず焙煎してからご使用ください。

【焙煎について】
ご家庭で焙煎してお楽しみください。焙煎度合いによって香りや味わいが大きく変わります。
おすすめの焙煎度は商品ページの「おすすめ焙煎」をご参照ください。

※これ以上、量をご希望の場合は別途お問い合わせください。